こんばんは!!いつもラグナヴェール仙台のブログを
ご覧いただきましてありがとうございます☆☆

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さて、今回は結婚式には欠かせない
「料理」についてご紹介させていただきます。

突然ですが皆様にとって結婚式でこだわりたい
ポイントはなんですか？？
会場ご見学のお客様・お打合せのお客様に伺うと
大多数のお客様が「料理!」と答えてくださいます!

やはり新郎新婦様からお越し頂くゲストの皆様へ
おもてなし、感謝のお気持ちを伝えるために
当日のお料理をこだわって決めてくださる方が多いんです♪

男性だと特に、
「今日はなにが食べられるんだろう・・・」と
お料理を楽しみにご参列いただく方もいらっしゃると思います。

結婚式当日ゲストの皆様は
数ヶ月前から予定を空け、お二人をお祝いする為に
集まってくださるんです。

そんなゲストの皆様へのお料理は
「今までありがとう」「今日は来てくれてありがとう」の
お気持ちをお伝えいただく重要なアイテムのひとつです!!
おいしことはもちろん、できたて熱々のお料理を
お客様のタイミングでご提供すること、
食物アレルギーやお召し上がりいただけないお料理を
個別対応でご提供することなど・・・

当日のゲストの絵船でお考え頂くと
出来たらうれしいことが見えてくるのではないでしょうか。

当館はそんなゲスト想いの皆様の
ご希望を叶えるべくお料理にもかなりこだわっています!!

こだわりその1　ベテランシェフが作るオリジナルコース
結婚式のお料理も肩肘張らずにリラックスして
食べていただきたいと考案された
☆ヌーベルキュイジーヌジャポン☆
フレンチと和食が融合したコース料理です。

老若男女問わず、皆様のお口に合うお料理をご提供しています♪

こだわりその2　各会場に併設したキッチン
当館ではよくあるセントラルキッチン（中央キッチン）ではなく
会場ごとに作られたキッチンでお料理を作りご提供しています。
そのため、会場の様子を見ながらご提供のタイミングを合わせ
できたて熱々のお料理をゲスト全員へ♪

こだわりその3　こまやかなお料理個別対応
アレルギー、お召し上がりいただけない食材などあるお客様には
別の食材にてご提供をしております。
ぜひ招待状の文面に「アレルギー記載欄」を作っていただき
詳細をプランナーにお伝えください♪
当館ではお料理以外にもその他たくさんの
こだわりをもってご結婚式のお手伝いをさせていただいております。

ぜひ当館でこだわりの結婚式を創っていきましょう♪

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